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当减重遇上无休止的聚餐,怎么瘦?

健康速递 2015-10-22 13:51来源:北国网 作者: 编辑:王思雨

  由于工作或其他原因,我们经常在外面吃饭,这对于要减重的小伙伴来说是一件比较难过的事情。自己在家里做饭能够控制调料和食物的搭配,让自己不摄入过多的卡路里。但在外面吃就很难控制菜中的卡路里。

  而且有时候聚会还要照顾同伴的感受,大家开开心心的聚一次,如果这也不吃,那也不吃,就太扫兴了。但对减肥中的小伙伴来说,吃的时候开心,过后就会懊恼无比。

  但是没关系,康宝莱营养培训中心主任、注册营养师苏珊·鲍尔曼老师有妙招,她给了我们几条小建议,让我们出去吃饭也能很好的控制卡路里摄入量。

  点餐妙招:选择餐厅最重要

  外出就餐永远都是吃什么比吃多少重要。建议去一些比较关注健康的餐馆,这样你便可以有更多的健康选择。

  推荐:日本料理☆☆☆☆☆越南菜☆☆☆☆粤菜☆☆☆☆

  不推荐:川菜☆湘菜☆法国大餐☆

  点餐妙招:餐前填一下肚子

  去餐馆吃饭,一个常见的问题就是要花时间找座位,看菜单,然后点餐,等到你点的饭菜端上来的时候,你已经饿得不行了。所以,晚餐前先小小地犒劳一下自己,一块水果,几口干酪,酸奶,或一小把坚果。放下面包和玉米片,不然在还没有开始吃第一道菜,就已经多吃了几百卡路里了。

  点餐妙招:喝水代替饮品

  红酒、汽水,以及柠檬水这样的甜饮,虽然不能让你吃饱,但确实可以给你提供热量。相反的,你不如要一杯白开水或一杯矿泉水,再搭配上一片柠檬。

  点餐妙招:蔬菜蘸酱

  用餐时先从沙拉开始,这是一个吃饭的好习惯,只要沙拉不富含脂肪,或掺有大量调味酱。选择蔬菜和油醋调味酱,把酱放在旁边,然后拿蔬菜蘸酱。把叉子在酱里蘸一下,然后用蘸酱的叉子吃蔬菜。这样每吃一口,你都能吃到少许酱,但这样吃下去的酱就要少很多。

  点餐妙招:点鱼

  很多人都知道他们应该多吃鱼,但他们就是不愿在家做。有些小伙伴是因为他们不知道如何正确地烹煮,有些可能觉得这样会使房间变得腥臭难闻,这正好可以作为点鱼的理由。还有一个很好的原因,经过烤和煮之后,而不是油炸,鱼含有的热量比等量的红肉少了很多。

  点餐妙招:第一个点餐

  如果你是和很多人一起吃饭,尽量在其他人点餐之前就进行点餐。如果你已经提前有了计划,并且知道自己想吃什么,趁着自己还没被其他人的选择左右,第一个点餐就能让自己更容易地坚持初衷。

  点餐妙招:分餐

  餐馆里饭菜的分量是很大的。我们不妨将自己的主菜分一半给同伴,自己另外再点一些蔬菜;或者吃完自己的那一部分后,就将剩下的饭菜打包。

  有了苏珊老师这些小妙招,以后大家在外面吃就不用担心“吃”多卡路里的问题啦~不过小编还是觉得我们要尽量减少在外面吃的次数,毕竟自己在家做的更加健康,口感也更好呢~

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