8月19日是一年一度的世界人道主义日。今年，突如其来的新冠肺炎疫情给全世界带来了严峻挑战，其影响也波及到了食物供给和营养等领域。初步评估表明，由于疫情引发的经济衰退，全世界范围内饥饿人数在2020年可能会新增8300万至1.32亿，具体数量将取决于未来一段时间的经济增长的前景。
前不久，总部位于意大利罗马的联合国粮食及农业组织联合国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织发布了《2020年世界粮食安全和营养状况报告》。据当前估计，全球有近6.9亿人处于饥饿状态，占世界总人口8.9%，一年中增加了1000万，五年中增加了近6000万。除饥饿外，越来越多的人不得不减少自身所消费食物的数量并降低其质量。据估计，2019年全世界共有20亿人无法正常获取安全、营养、充足的食物。
图片来源于联合国粮食及农业组织官网
报告显示，要想在下一个十年里消除营养不良，一个重要的前提是确保所有人不仅仅是能获取到确保生存所需的食物，而且需要是健康膳食所需的有营养的食品。发布报告的五家机构希望通过该报告发出强有力的信号：导致全世界亿万人遭受饥饿、粮食不安全和营养不良的重要原因在于人们无法负担健康膳食的成本。
目前，健康膳食的成本远远超过国际贫困门槛1.9美元/天。即使是最便宜的健康膳食，其价格也是仅够果腹用淀粉类食品价格的5倍。同时，富含营养的奶制品、水果、蔬菜和富含蛋白质的食品价格往往较高。
报告呼吁提高健康饮食的可承受性,将营养问题纳入国家社会保障体系和投资战略等建议。
作为全球知名的营养健康企业，康宝莱积极致力于为联合国2030年可持续发展愿景中“零饥饿”目标的实现提供助力。
康宝莱致力于与各方组织合作解决饥饿、食品安全和营养不良的问题
2019年，康宝莱推出了“营养零饥饿”全球计划，在三年内承诺投入200万美元助力消除全球饥饿。通过该计划，康宝莱致力于与各方组织（消除儿童饥饿基金会 Feed the Children、消除饥饿项目The Hunger Project）合作解决饥饿、食品安全和营养不良的问题，向弱势群体提供营养食品和营养产品的实物捐赠，提供资源支持营养教育并通过整合活动在全球范围内与社区积极互动并对社区开展宣传教育。
今年5月，康宝莱营养基金会(HNF)又宣布向“消除饥饿项目”(The Hunger Project)组织追加10万美元的投资承诺，在未来三年内，康宝莱将为该组织开展的以妇女为中心、以社区为主导的发展和教育项目提供资金支持，携手资助世界各地深受粮食安全和营养不良问题困扰的农村社区。
在“世界人道主义日”这一天，各位小伙伴，大家不妨也想一想，自己能够为实现“零饥饿”的目标做些什么呢？这段时间，全社会在大力倡导坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。那么，我们是不是可以先从自身做起，先从杜绝浪费开始呢？欢迎大家在下方评论区说出你愿意在这方面做出哪些尝试，我们期待你的行动！
