立冬是二十四节气之第十九个节气,预示着冬季的开始。《月令七十二候集解》对立冬的解释为:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”其大意是秋季的农作物已经全部收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅仅代表着冬天的来临,更是一个表示冬季开始、万物收藏、归避寒冷的节气。
一、什么是物候现象?
“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”意思是,此时水已经开始结冰,标志着气温下降;随着气温的下降,土地也开始冻结;到立冬的第三候,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
二、立冬的传统习俗
立冬在古代也是个非常重要的节日,而部分地区的人们会有各种活动,比如祭祀、补冬、酿黄酒、吃赤豆糯米饭、冬泳、吃饺子、吃生葱等活动。
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,以改善一下生活,毕竟好吃不过饺子。水饺外形酷似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
三、立冬如何养生?
此时养生应注意一个“藏”字,重在“收藏”与“保暖”。
1.驱寒保暖。入冬以后气候寒冷,衣着应以温暖舒适为主。尤其注意头背部的保暖,头背部为督脉循行之处,冬季寒邪最易通过头背部侵入,损伤人体的阳气。
此外立冬后要多泡脚,排出体内寒湿。要注意以下3点:
(1)温度:水温40度左右,水淹没踝关节处。
(2)时间:每次20-30分钟。
(3)按摩:擦干后用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。
2.立冬饮食。中医认为,立冬进补也要适当。对于阴虚火旺及实热证人群要少食用温补之品,以防“上火”。对于出现大渴、便秘、心烦等实热症状,或患有急性疾病,应暂停进补。
立冬燥气未散,更要藏好水分,多喝水,也可以加一些蜂蜜。可以多吃一些润燥之品,比如冬瓜、山药、银耳、百合等。从头到脚做好保湿,保持身体内外水润。
此外饮食也要以补肾为先。肾主冬季,黑色入肾,食黑为补,肾阴虚的人,可以使用海参、枸杞子、甲鱼等食材;肾阳虚的人,可以多吃羊肉、肉桂、益智仁等。
3.藏好正气。立冬过后适合早睡晚起,古语云“早卧晚起,必待日光”。早睡可以养护阳气,而晚起可以凝固阴精。保证足够的睡眠时间,才有利于阳气的生长。喜欢晨练的人也要避免起得太早,最好在太阳升起后起床。在冬季更要坚持体育锻炼,以舒筋活络,畅通气脉,增强自身抵抗力之功效。不建议出汗的剧烈运动,可以选择温和的有氧运动,比如慢跑、太极、瑜伽等。
姜奥,沈阳市第五人民医院中西医结合科主任,主任医师,硕士研究生,毕业于成都中医药大学中西医结合临床专业,多年从事中西医结合临床工作。先后在北京大学肿瘤医院、中国医科大学附属医院等医院深造学习。担任世界中医药学会联合会整合肿瘤专业委员会理事,辽宁省中西医结合学会肿瘤专业委员会常委。擅长:恶性肿瘤的中西医结合治疗,尤其放化疗后骨髓抑制、腹泻、便秘、恶心呕吐及难治性胸腹水、癌痛等中医特色治疗。内科常见病、多发病的中西医结合治疗。
刘原原,沈阳市第五人民医院中西医结合肿瘤科住院医师,毕业于辽宁中医药大学,硕士学位,辽宁省中西医结合学会肿瘤专业委员。擅长:恶性肿瘤的中西医结合治疗,恶性肿瘤放化疗之后的厌食、乏力、手足综合征、癌痛等的中医药治疗。各种内科疾病的中医药调理。