要说为什么喝酒伤菊？原理很简单，酒会穿肠过。酒精进入体内后很大一部分会通过直肠肛门直接排出，形成“精准打击”。而且这一点与酒精耐受性关系不大，也就是说——和你“能不能喝”根本没关系。
1.酒精会直接损伤直肠黏膜
有研究显示，乙醇局部浓度达到14%就会直接导致黏膜损伤，引起直肠黏膜糜烂、出血、通透性增高，进而在痔区形成痔核。在小鼠实验中，长期酒精诱导下，损伤甚至能深达肌层，诱发肿瘤因子释放，甚至会大大提高罹患大肠癌症的风险。
2.酒精的血管扩张作用
酒精会导致直肠肛门部位的血管壁松弛，静脉充血、增大，逐渐融合形成团块，最终导致痔疮脱出、出血等问题。
3.长期饮酒导致肝硬化
肝硬化会引起静脉回流受阻，导致直肠血管充血、血管壁变薄，进而引发出血。同时，肝功能受损会导致凝血机制异常，使得痔疮出血后更不容易止血。
4.什么又叫“适量饮酒”呢？
《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人如饮酒，一天饮用的酒精量不超过15克。这相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒50毫升，或50度的白酒30毫升。
如何尽量减少喝酒损伤
1.避免空腹喝酒：喝酒前建议吃些高蛋白食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、糕点等。蛋白质能与酒精结合，减缓酒精吸收速度，并减少排出时对黏膜的直接刺激。
2.选好下酒菜：切忌咸鱼、香肠、腊肉等熏腊腌制食品。这些食物中的亚硝酸盐与酒精结合，不仅加重肝脏负担，更会显著增加癌症风险。
3.选对时间：下午15:00–17:00是相对安全的饮酒时段。此时人体感觉敏锐，血液中所含的糖分较多，对酒精的耐受力也较强。
作者：周欣
来源：沈阳市肛肠医院
