一起探索儿童自然的健康密码——立秋

　　立秋是二十四节气中的第十三个节气，通常在每年公历8月7日或8日，尽管暑热的余威尚未完全消退，但秋气已悄然开始收敛，大自然正逐步迈入阳气渐收、阴气渐长的过渡阶段。

　　俗话说：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平。”此时阳气渐收，阴气渐长，自然界由“夏长”转向“秋收”，儿童需顺应“养收”原则，兼顾祛暑湿、防秋燥，尤重肺脾二脏调理。

　　一、立秋科学育儿--守护成长

　　立秋时节，天气由热转凉，昼夜温差逐渐增大，儿童的饮食应顺应节气变化，注重调理脾胃、滋阴润燥、增强免疫力。

　　由于“脾喜燥恶湿”、“胃喜润恶燥”的特性，应避免儿童过量食用辛辣（如生姜、辣椒等）、生冷（如西瓜、冰淇淋等）食物，以防损伤脾胃功能。注意饮食有度。

　　《饮膳正要》中记载梨 “主热嗽，止渴”，可生食或煮梨水，缓解秋燥引起的口干咽燥。 

　　二、科学“贴秋膘”：儿童体重管理

　　民间素有“立秋到，贴秋膘”的习俗。对于儿童来说，“贴秋膘”需更加科学审慎，体重管理应贯穿全生命周期，遵循“平衡膳食，总量控制”与“动则有益，贵在坚持”两大原则，避免盲目进补导致肥胖风险。

　　（一）膳食调控：小份多样，严控三餐

　　儿童青少年处于生长发育关键阶段，需保证平衡膳食，使能量与营养素的摄入量及比例适配。遵循《黄帝内经》中“饮食有节”的原则：

　　1.选取小份量食物实现食物多样，每日涵盖谷薯类、蔬果、禽畜鱼蛋奶、大豆坚果类，按年龄调控总量，以减轻脾胃负担。

　　2.严格保证一日三餐定时定量。每天都要吃早餐，并且要吃好早餐，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、奶、动物性食物、豆、坚果等食物中的三类及以上。可适量选择营养丰富的食物作零食。

　　3.在外就餐时要注重合理搭配，严格限制含高盐、高糖和高脂菜肴。

　　通过清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食，养成健康饮食行为。同步实现立秋健脾祛湿与科学体重管理目标。

　　（二）运动处方：分级量化，趣味优先

　　立秋后，儿童运动以“微汗忌耗气”为强度标准。其中，学龄前儿童（3-6岁）每日活动总量≥180分钟；学龄儿童（7-17岁）每日中高强度运动≥60分钟（心率120-140次/分）。

　　此外，需严格管控学习娱乐时屏幕使用时长，避免久坐增加肥胖风险；运动后忌大汗伤津，防止病邪入侵。

　　三、立秋时令中药：解码茯苓与青蒿

　　【茯苓】：

　　本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主产于安徽、云南、湖北、河南等。多于7～9月采挖。秋季花盛开时药效较好，割取地上部分，除去老茎，阴干。

　　【性味】：甘、淡，平。

　　【归经】：肝、胆经

　　【功效】：利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

　　【用量】：10-15g（儿童请遵医嘱）

　　【药理作用】：茯苓含茯苓多糖、纤维素等，有利尿、增强机体免疫功能、镇静等作用。

　　【临床应用】：茯苓复方对小儿秋季腹泻、斑秃、内耳眩晕症等均有一定疗效。

　　【注意】：茯苓虽为药食同源中药，但儿童使用需以对症、适量、短期使用为原则，确保安全有效。

　　【青蒿】：

药用植物图片由周重建老师提供

　　本品为菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。秋季花盛开时采割。全国大部分地区均产。其名首载于《五十二病方》，《本草纲目》记载 “青蒿治疟疾寒热”。  

　　【性味】：苦、辛，寒。

　　【归经】：肝、胆经

　　【功效】：清虚热，除骨蒸，解暑热，截疟，退黄。用于温邪伤阴，夜热早凉、阴虚发热，骨蒸劳热，暑邪发热，疟疾寒热，湿热黄疸。

　　【用量】：6-12g（儿童请遵医嘱）

　　【药理作用】：青蒿含青蒿素等成分，有抗疟、解热、抗炎、调节免疫功能等作用。

　　【临床应用】：青蒿对于儿童在立秋时节可能出现的暑热未清所致的外感发热，以及阴虚内热引起的发热等症状，具有清热、解暑、退虚热的功效，有助于缓解发热、头痛等不适感。更重要的是，青蒿中提取的青蒿素是现代医学治疗疟疾（其症状包括发热、寒战、头痛）的有效药物。

　　【注意】青蒿性寒凉，脾胃虚寒者慎用。儿童脾胃功能较弱，如有腹痛、腹泻、食欲不振等脾胃虚寒表现，使用后会加重胃肠道不适。过敏者慎用。

　　【提醒】儿童脏腑功能尚未完善，用药需要谨慎。建议在中医师的指导下，根据儿童具体体质和症状判断是否适合使用，避免自行用药。

　　四、立秋儿童养护：药膳搭配

　　百合银耳羹

　　【材料】百合、银耳、冰糖适量。

　　【做法】银耳泡发撕小朵，与百合同煮至软烂，加冰糖溶化。​

　　【功效】二者协同滋阴润肺，缓解儿童秋燥引起的干咳少痰、咽干口燥，是立秋儿童润燥佳品。

　　茯苓山药粥

　　【材料】茯苓、山药、粳米适量。​

　　【做法】茯苓研粉，山药去皮切块，与粳米共煮成粥。

　　【功效】茯苓健脾渗湿，山药补脾养胃，二者搭配对儿童脾虚食少、便溏有良好调理作用，适合立秋后儿童养护脾胃。

　　川贝雪梨饮

　　【材料】川贝母（研粉）、雪梨、冰糖适量。

　　【做法】雪梨切块，与川贝、冰糖同炖30分钟。

　　【功效】润肺止咳，适用于儿童肺热燥咳。

　　以上药膳均需在孩子消化好、无病痛时食用，每周1-2次为宜。若儿童身体不适，建议及时咨询专业医师，切勿盲目用药膳。

　　立秋时节，顺应天时，合理运用中药与饮食调理，关注儿童健康细节，帮助孩子平稳度过季节转换，为健康成长筑牢基础。

　　专家简介

　　李颖 沈阳市儿童医院 药剂科主任 主任中药师 临床药师。

　　中国医科大学药学专业学位硕士研究生兼职指导教师、沈阳医学院副教授、全国中药特色技术传承人才、全国名老中医药专家祝之友教授传承工作室传承人、中国中医药信息学会中医临床药学分会副秘书长、中国中医药信息学会中医临床药学分会常务理事、中华中医药学会中药炮制分会第六届委员会委员、中华中医药学会医院药学分会第七届委员会委员、第二届中国研究型医院学会儿科学专业委员会委员、中国医药教育协会药物治疗学委员会委员、辽宁省药学会静脉用药安全调配专业专委会副主任委员、辽宁省中西医结合学会药械专业委员会常务委员、辽宁省中医药学会第一届医院药事管理专业委员会常务委员、辽宁省医学会临床药学分会第二届委员。