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你被无糖饮料收割了吗

北国北方名医科普专栏 2022-12-26 08:48来源:北国网 作者: 编辑:王永

  国内某饮品推出一款无糖可乐味饮料,有网友评价“为什么现在饮料都往无糖上靠,喝饮料就图个舒服,谁还指望这个减肥吗?”也有一部分人表示,含糖量低一些会对身体好一点,喝得更安心,觉得摄入的脂肪可能会少一点。那么无糖饮料健康吗?

  虽然无糖饮品上都标注着大大的“无糖”字样,但是仔细观察就能发现,一些无糖饮料在配料表里却有甜蜜素、木糖醇、安赛蜜等字样,所谓的“无糖”并不是绝对意义上的零糖分。在无糖饮料的生产中,会使用各类甜味剂改善产品的口感。虽然科学使用甜味剂不会对人体健康造成危害,但有研究表明,甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。无糖饮料中的“甜味剂”虽然零热量,但长期摄入人工代糖会导致胰岛素内分泌失衡,反而会导致人体新陈代谢紊乱。 

  营养师提示,市面上没有绝对的“无糖食品”,想要控制自己的饮食最好还是喝白开水,白开水才是永远的神。

  作者简介:韦佳芮  沈阳市安宁医院营养科营养师,毕业于锦州医科大学食品营养与检验教育专业。

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